葵花，女，20，馥如居二厨。
性格：刁钻蛊惑、机灵聪敏，敢作敢为，深懂人情世故，理性冷静，同时贪财势利、视财如命、泼辣强悍，相信利益要奋身争取，凡事自我为中心，认为钱财是世上最重要的倚靠，对人并不信任，以下嫁有钱人为自己终极目标，明白自己最大的本钱就是美貌，无时无刻都找机会亲近有钱男人。
其实一切全因自幼被母遗弃，经历四处飘零，为追求安全感而自我保护，挣扎求存，骨子里其实心地善良，心深处仍渴望得到人世间的真爱。
背景：葵花风骚主动，娇声媚语，令男人心如鹿撞，女人轻蔑卑视的葵花，所到之处总惹起大大小小的桃色纠纷，葵花并没在意自己造成的醋雨酸风，只在意是否找到令自己一世安逸无忧的有钱丈夫，虽总是强差人意，但始终没动摇葵花嫁个有钱人的终极目标，亦因这个目标，使葵花踏进广州这个繁华世界，介入莫桂兰、雷正龙及游三水的爱恨纠缠中。
遭遇：葵花嫁个有钱人的好梦来到广州又一次落空，但葵花没有气馁，转头已火速下嫁九十多岁的男人，更在馥如居摆酒，偏偏被恶霸追债而至，此时三水糊里糊涂背上了葵花的钱债，硬把葵花留在身边，从此葵花跟桂兰及三水结下不解之缘。
葵花看中馥如居拥有大量达官贵人的顾客，故以一手超卓厨艺留在馥如居当二厨，伺机生擒老板何添福。但添福的恶妻唐乙凤加以阻拦，葵花不欲与之对著干，但馥如居仍是梦寐以求的钓金龟场地，唯有跟三水扮作情侣留在馥如居。
葵花与桂兰及三水同住在顺风里，她对桂兰及三水全不在意，反对桂兰的好友，当上苦力的雷正龙有深刻印象，因正龙自幼与父亲雷刚四处流浪，为生存而挣扎的遭遇，充满著葵花的影子，所以有著一种同类的感觉。
葵花小孩时代与母及弟弟相依为命，因避难，途中母亲带走弟弟将其遗弃街头，从此她要为生存而挣扎，受尽人间冷暖，不再相信人间有情，明白要生存先要有饭吃，故经常依附厨房，学得一手好厨艺。同时认为有钱才是人生最重要的保障，幸好自己的外貌对男人极具吸引力，遂利用天赋本钱嫁个有钱人，其实心底仍希望嫁一个自己心仪的男人，终于被葵花遇上了正龙，更渐渐爱上了他。
葵花对正龙虽有情，无奈正龙对桂兰有意，后来桂兰嫁予黄飞鸿，正龙虽把情意埋藏，但仍在桂兰身边不离不弃
陈法拉，美籍华裔，生于四川成都，模特、演员，在2002年8月参加旧金山举行的2002年-2003年全美亚裔小姐选美上夺得冠军，2003年2月8日代表乔治亚州duluth市参选美国华埠小姐夺得亚军，在2004年参选纽约华裔小姐8月13日夺得冠军以及最上镜小姐、最佳mtv奖、最佳服装奖三项头衔。
陈法拉主演电视剧:
冲上云霄Ⅱ饰陈婉仪 合作演员：吴镇宇 胡杏儿 马国明 吴卓羲 胡定欣 石修 韩马利 陈荣峻 罗冠兰
东西宫略饰钟无艳 合作演员：郭晋安 陈敏之 黄智贤 曹永廉 雪妮 卢宛茵 魏嘉惠 陈自瑶 李思欣
东西宫略饰钟无艳 合作演员：郭晋安 陈敏之 黄智贤 曹永廉 雪妮 卢宛茵 魏嘉惠 陈自瑶 李思欣
罗乐林--饰演--莫平
莫平，男，57，馥如居较茶师傅。
性格：传统典型中国人，严肃认真，一板一眼，有原则，对自己有要求，重视诺言，答应了别人的事，一定会遵行。对茶叶有丰富的认识，内心善良，和三水无亲无故，也无条件抚养他成人。很痛锡桂兰和三水，对二人严苛，希望他们踏实做人。
背景：莫平是桂兰的叔父，本身是武林中人，莫家拳的传人，因当年抱打不平，与人发生争执打斗，兄长为保护莫平，重伤离世，莫平感自己错用武功连累兄长，内疚不已，自此离开家乡，过著平淡的生活，更立誓不再施展莫家拳。
莫平的兄长遗下一幼女桂兰，莫平对桂兰痛锡有加，带她到广州展开新生活，落地生根。因邻居病死，遗下四岁的儿子三水，莫平于心不忍，抚养三水成人，视他如亲儿。
自放弃习武后，莫平把心思转而钻研茶道，于馥如居担任调茶师傅，对茶叶甚有研究。
遭遇：莫平由于当年的憾事，反对桂兰和三水学武，怕他们好勇斗狠闯祸，一心裁培三水为调茶师传，但三水却总是提不起兴趣。不过，经黄飞鸿的提醒，莫平终明白习武也可以助人，并非一定是坏事，而且令莫家拳失传也是很可惜，终答允让三水拜飞鸿为师，也开始教桂兰莫家拳。
三水即将成为飞鸿的徒弟，莫平也替三水高兴，岂料三水因醉酒挑起事端，令飞鸿之子黄汉业无辜枉死，莫平心痛不已。其后，三水出狱，莫平希望三水可改过自新，但三水因被人排斥，饱受歧视，渐渐走上歪路，更投靠广州西区总办唐乙恒，与雷刚对付宝芝林，莫平曾加以劝阻三水，但无奈三水已走向不归路。莫平眼见自己一手抚养成人、视如爱子的三水行差錔错，欲救无从，伤心欲绝。
与此同时，莫平一直希望桂兰找到好归宿，结婚生子，但桂兰却敬仰飞鸿的为人，目睹飞鸿丧子，意志消沉，心生怜悯，在旁鼓励，又协助飞鸿对付雷刚的压迫，二人渐生情愫，但莫平感二人年龄距离太大，加以反对，但桂兰却下定决心要下嫁飞鸿，到后来莫平看到二人患难与共，彼此恩爱，明白自己看错，终送上祝福。
罗乐林，香港电视剧演员，1970年代加入佳艺电视，后转投丽的电视（后成为亚洲电视），现为无线电视部头合约男艺员。其妻为息影演员陈宝仪，与陈宝珠同为粤剧名伶宫粉红养女。 罗乐林早于1976年在佳艺电视演出电视剧《神雕侠侣》，饰演男主角杨过，李通明则饰演小龙女。其后转投丽的电视，演出过《天蚕变》、《大内群英》、《秦始皇》。一直到1990年他才在无线电视亮相。
罗乐林主演电视剧:
回到三国饰曹操 合作演员：林峯 马国明 杨怡 陈展鹏 陈敏之 梁嘉琪 李国麟 欧瑞伟 曾伟权
护花危情饰翁瑞邦 合作演员：黄宗泽 钟嘉欣 秦沛 蒋志光 简慕华 乐瞳 罗钧满 李绮雯 张颖康
紫禁惊雷饰纳兰明珠 合作演员：麦长青 胡诺言 黄嘉乐 张松枝 黄智贤 马浚伟 袁伟豪 郑俊弘 林敬刚
黄宗泽--饰演--雷正龙
雷正龙，男，21，黑市拳手。
性格：自小跟随父亲雷刚过著颠沛流离，饱受歧视的生活，渐形成对人不信任和不懂与人沟通的性格，加上与现实生活脱节，从无是非观念，只知生存是最重要。不知感情为何物，对人冷酷无情，宛如野人。
后来因雷刚失踪，正龙顿失所依，幸有桂兰和飞鸿的协助，带领正龙重建生活，更被飞鸿的性格所感召，开始懂得分办是非黑白。其实正龙心地善良，内心如小童般纯真，对人真诚而有正义感，并以飞鸿为榜样，但因多年来缺乏与人沟通，即使重过正常生活，仍然不擅表达，虽然对桂兰爱慕，也不敢表白。
背景：正龙自懂事以来，就跟随著父亲雷刚过著颠沛流离的日子，加上雷刚身患麻疯，令父子二人饱受歧视，过著如野狗一样的生活，虽然雷刚性情暴戾，经常对正龙拳打脚踢，但雷刚仍是正龙唯一的亲人，正龙仍尽心尽力照顾患病的雷刚。
遭遇：正龙和雷刚流浪至广州，雷刚的病情日益严重，正龙为了筹措医药费，不惜参加黑市拳赛，因此认识了桂兰和三水，在桂兰的穿针引线下，请来飞鸿为雷刚治病，但雷刚未有感激飞鸿的救命之恩，反而激动痛责飞鸿是令他家破人亡的元凶，令正龙大感错愕。
二十年前，雷刚以雷家拳称霸广州，功夫是广州第一，飞鸿也在佛山崭露头角，遂向雷刚挑战，二人更立约，谁人败阵就要离开广州，结果雷刚被飞鸿打败，雷刚本计划离开广州。
但因妻子病倒而延误，飞鸿却在酒醉下羞辱雷刚，指他不守信诺，雷刚羞愤下带著病妻及襁褓中的正龙留夜离开，结果妻子不支而亡，加上未几雷刚发现染上麻疯，从此父子二人就过著被歧视的颠沛生活，雷刚把一切不幸怪罪于飞鸿，自感无力报仇，雷刚极度绝望下投河自杀。
正龙突然得知多年苦难，全因飞鸿而起，再加上雷刚的失踪，正龙被仇恨冲击，在大庭广众下向飞鸿报仇，却失手被擒，飞鸿不但未怪责正龙，反坦诚当年错误，但正龙仍难以原谅飞鸿。
飞鸿内心有愧，遂指点正龙学习雷家拳，以向己报仇，及以免雷家拳失传来激励正龙振作，正龙终找到人生方向，加上桂兰的协助重建正常生活，正龙终有人生中第一个朋友桂兰。正龙眼见飞鸿的英雄行径，终被飞鸿的广阔胸襟及磊落性格所感动，解开心结，并投到宝芝林门下，和飞鸿展开一段亦师亦父的感情
黄宗泽，是香港电视广播有限公司（tvb）旗下的合约艺员。 中学就读中华基督教会基协中学，学生时期在街上被星探看中而投身演艺圈，1998年拍摄“阳光柠檬茶”广告，继而1999年加入tvb成为合约艺人。 未受正统演艺训练的他，初期加入综艺科，演出综艺节目与担任节目主持，也曾在剧集中饰演闲角。
黄宗泽主演电视剧:
面包树上的女人饰林方文 合作演员：唐嫣 刘冬 宥胜 隋棠 郑恺 罗诠浩 狄志杰 包小松 柳岩
护花危情饰许玮琛 合作演员：钟嘉欣 秦沛 蒋志光 简慕华 乐瞳 罗钧满 李绮雯 张颖康 杨证桦
面包树上的女孩饰林方文 合作演员：唐嫣 隋棠 王宥胜 郑恺 刘冬
