梁正匡，男，33，职业：河鲜档老板/思源酒庄老板。性格：热情开朗、积极进取、乐于助人、重情重义、疼爱弟妹、尊敬长辈，家庭观念极重，虽读书不多。但天资聪颖，甚有商业头脑，不时有新颖的点子，做事光明磊落，一旦定下目标，便会锲而不舍追求到底，面对困境也永不言败，为典型的梦想家。背景：正匡自幼丧父，兄长正尧在「聚隆坊」工作维持生计，正匡和正尧手足情深，眼见正尧深受老板宋鼎天赏识，前途无可限量，一直视其为典范，一家过着安贫乐道的日子。遭遇：正匡十三岁那一年，家中惨遭祝融光顾，令其家园尽毁，正当惠兰一家惶然无依之际，正尧为了得到金钱重建家园，竟然过继给老板作儿子，更当众和母亲割断亲情，令祖父勃然大怒，认定正尧因贪图富贵而数典忘宗，怒逐正尧出家门，年幼无知的正匡信以为真，对正尧大失所望，兄弟从此成陌路人。二十年后，正匡长大成人，秉承父亲酿酒的天分，一直梦想拥有自己的酒坊，但当正匡努力实践其梦想之际，却因为正尧跟知县健梁结怨而招来无妄之灾，被诬告贩卖私酒……未几，正匡又误打误撞搞砸了正尧妹子澄的相亲，令她的缺陷传遍全镇，受到正尧的责难，兄弟又再生龃龉，子澄更因此离家出走。与此同时，正匡因要赶往南下倾谈生意，而和离家出走的子澄在路上相遇，正匡因为对揭露子澄天生残障一事而内疚，主动照顾子澄，而子澄又因无心插柳，竟助正匡成功洽谈生意，又令自己重拾自信，找到自己的人生意义。正匡的开朗和积极态度感染了子澄，终令她打开心扉，二人不觉间渐生情愫……时正匡的「思源酒庄」生意渐入佳境，甚至跟宋家酒坊「聚隆坊」旗鼓相当，成为竞争对手，希望争取成为朝廷的上贡品酒，令子骏视正匡为眼中钉，而当他发现子澄和正匡相恋，更是怒火中烧，加上正尧竟质疑自己对子澄的心意，正匡决意向宋家提亲，以表心迹。然而正匡却始料不及，子澄父临终时竟指明子澄的夫婿必须入赘宋家，令他大感为难，因正匡不欲步正尧的后尘，令惠兰再失去一个儿子，令二人恋情大受考验。子澄几番思量，不欲三人再起争端，最后竟甘愿牺牲自己的幸福，听从子骏的安排，下嫁另一酒庄的少东，令正匡忐忑不安……
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