现实，坚强独立，对事业、感情和人生都懂得计划。一身名牌打扮，浓妆艳抹，总以最好的一面示人，只要确定目标，就会主动争取。
背景
出生国内，福州长大，在广州大学修毕工商管理后，即跑到一间外资公司任职，积极争取来港受训。虽然渴望爱情，但年届二十五的她仍未找到心目中的那位「Mr. Right」。
遭遇
皎妃被派到香港一间巧克力专门店担任见习行政人员，进行受训。为了摆脱旁人对「大陆妹」的成见，皎妃努力学习。她的热情积极，却被店长宋柳娟(梁嘉琪饰)误解为耍手段，幸得茹初见(黄翠如饰)一直帮皎妃解围。
没多久，公司来了一名叫王子翔(王浩信饰)的市场总监，子翔不但年轻有为、高大英俊，英文名还叫「Edward」，被所有单身女同事封为「Prince Edward」，而皎妃亦认定子翔就是心目中那位白马王子，还改了「Diana」为英文名，希望自己能成为子翔的王妃。可是，皎妃发现子翔与初见经常出双入对，断定初见夺走自己的「真命天子」。
有一夜，当皎妃正准备煮面作晚餐时，住在皎妃隔壁的黄金贵(关礼杰饰)突然出现，叮嘱她要注意饮食。皎妃不明白为何一向恶言相向的金贵，态度会出现如此的转变，更甚的是，金贵竟突然送上一双名贵高跟鞋给自己，令皎妃一时之间不知所措……
傅嘉莉剧照
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