胡铁花(陈浩民 饰)
男，24岁，楚留香的挚友，是一个嗜酒浪子，满嘴落腮胡。他生性豪迈，热情冲动，顾前不顾后的脾气，终日与酒为伍，以酒箭、酒葫芦为武器；因为，酒后的一句戏语，让“水店”老板娘焦玉信以为真，最后却已爱上焦玉，不料成亲当晚焦玉被长孙红所杀，他悲痛欲绝，最后爱上了“宋甜儿”。
胡铁花扮演者陈浩民介绍：
陈浩民，香港男演员及歌手，中学就读高主教书院，后毕业于香港岭南大学，获取社会科学学士。 陈浩民于1994年为维他奶拍摄广告而加入娱乐圈，之后成为香港无线电视艺员，演出很多戏剧，最为人熟悉的是取代张卫健，演出《西游记贰》演出 孙悟空一角，其他戏剧还有，《天龙八部》、《封神榜》、《人龙传说》等戏剧，大部分都是主角，偶尔才演出配角。
陈浩民主演电视剧:
《少林藏经阁》饰：皇上
《皇甫谧传奇》饰：皇甫谧
《欢喜县令》饰：杜云腾
水母阴姬(萧蔷 饰)
女，45岁。神水宫的宫主，妖娆冷艳，武功世间绝顶。她性格捉摸不定，脾气喜怒无常，既不明是非，也不辨善恶，做事随心所欲。她年轻时爱上无涯子但得不到他的爱，后来跟着平凡过日子，可平凡一走就没有回来，她以为平凡欺骗了她的感情就成了女魔头，恨男人恨了一生。在她与楚留香等斗智斗勇时，悟出了爱是不要回报的，也发现平凡从未辜负过她。自此她诚心悔过，可惜病入膏肓，最终香消玉殒。由于对宋甜儿很是喜爱，故而临死前把神水宫交与她继承。
水母阴姬扮演者萧蔷介绍：
萧蔷，台湾知名模特儿、女演员。籍贯台北市，于台北县永和市长大。1989年开始从事平面模特儿工作，亦开始拍摄戏剧。后因接拍依蕾丝裤袜广告一炮而红，逐步跨足戏剧、电影、广告、歌唱、写作等多元领域。由于萧蔷曾获有关美丽的奖项无数，于1990年代末期、2000年代初期当红时，被媒体封为“台湾第一美女”。
萧蔷主演电视剧:
《奶奶再爱我一次》饰：赵碧云
《捍卫者》饰：罗京华
《真爱一世情（台湾）》饰：王秀萍
宋甜儿(刘佳 饰)
女，19岁，楚留香的红粉知己，甜美多话，心灵手巧，熟谙烹饪之术，擅长易容化装。专门负责楚留香的饮食起居，她性格活泼、俏皮，一直暗恋楚留香。特别爱吃醋，最后和胡铁花在一起，成为神水宫宫主。
宋甜儿扮演者刘佳介绍：
刘佳，黑龙江省鹤岗市人，于1978年考入北京电影学院，中国广播艺术团演员，国家一级演员。 1977年出演反特电影《黑三角》而一举成名，成为那个年代的青春偶像；近年来佳作不断，《家有九凤》、《任长霞》、《戈壁母亲》、《密战》、《张小五的春天》迎来了艺术生涯的又一个高峰。 代表作品：《黑三角》、《任长霞》、《戈壁母亲》、《家有九凤》、《密战》、《张小五的春天》等。
刘佳主演电视剧:
《空巢姥爷》饰：刘西娜
《懒人美食日记》饰：约瑟夫
《孩子回国了》饰：吴思思
