牛小伟采取了一系列另类性的举措:在免费赠送的自制饮料中加入减肥药物,使顾客饮后产生厌食反应;关闭饭店内的室内厕所,饭店附近又没有公共厕所,能喝啤酒的顾客有尿无处排泄,自然减少胃的容量,此项目的辅助措施之一--动员牛家成员戴上红袖标,午晚两餐时间轮流在饭店周围巡逻,以制止在屋角墙根儿排泄小便者;此项目的辅助措施之二--饭店内反复播放大自然流水声和下雨声的音乐,以使憋尿的顾客产生条件反射,仓促结束用餐;将用餐桌椅更换成西式快餐店那种连体固定的金属桌凳,可硬性限制顾客肚皮的膨胀尺度;……总之,全是旁门左道的馊主意。
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