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通过刀具可以作出蔬果不同花色，图案，使莱色更加悦目，食欲大增。 不同的刀具，不同的用途，可以做出色、香、味、型的莱色，是厨房做莱的好帮手。 雕花刀四件套： 4、万能刀：它后面有把小刀，连粉葛那么硬的也可以切，不是它锋利，而是有牙齿，就好像一把锯一样，拿来切面包、水果就最好了，不用时是可以收进去的。旁边有个瓜刨，可以向下刨，也可以向上刨，后面还有个孔，可用来开啤酒、汽水。侧面有个角可拿来开橙。http://v.youku.com/v_show/id_XMjA2MzE0NTUy.html
