快乐。有人说，是一种态度、一种心态，按照各人不同的调整，而产生不同程度的快乐。究竟甚么才是快乐？ 10多磅的肥猫：黄咪、虎咪、咪仔与主人玩一天，是它们享受快乐。那么，主人怎样享受快乐？胡杏儿踏足欧洲，寻找意大利快乐的传说。 艺术＝快乐 置身佛罗伦斯，人，细味着艺术气息。这里的雕像、建筑物都诉说着意大利人热爱艺术。维修建筑物时，他们自觉地先用印上四周环境的胶布覆盖，再进行工程，远看跟本不知道建筑物在动工。 他们世代钻研修补技术，因为要让文艺复兴年代的雕像，流芳百世。无论雕像是真品，还是复制品，只要有丝毫损毁，专家会马上进行抢修。他们执意把佛罗伦斯保持着500多年前的古城风貌，因为要不负她是15世纪时孕育整个文艺复兴的摇篮美名。 艺术家也是古城风貌之一。他们数百年来街头卖画，将生命灌注画纸上，作品不满意吗？干脆撕掉。艺术从来就不容有半点瑕疵。对他们来说，艺术就是快乐。 食＝快乐 食，光是想也令人快乐。意大利有20个省，每个省都有独特的饮食文化。在佛罗伦斯的中央街市，百几年的老字号，比比皆是。传统腌猪腿、每年只会做百多条的腌鹅肉、半张脸大的超巨型鸡翼、牛扒、意大利粉．．．食物数之不尽。 新鲜的食物，在厨师手中，变成美味。食，连系着烹调者和品尝者的快乐。杏儿学厨，如何做出一份佛罗伦斯牛扒、正宗意大利PIZZA和雪糕？ 家＝快乐 EVENA一家人，放弃高薪厚职，回归大自然，追求简朴农村生活，你可能视她为笑话。但一家人，无论身在何方，只要心紧扣，都感受到爱、感受到快乐。 蒙塔奇诺的画眉节里，人们穿著传统服装庆祝。他们会拷着锣鼓巡游、比赛，与家人分享丰收的喜悦。对他们来说，家，是快乐之源。杏儿对家，抱着甚么寄望？ 究竟甚么才是快乐？快乐，是一种执着，不快乐，也是一种执着，全部执着于你的拥有。