开张
55岁的下岗工人王建国准备在居民小区开一家大排档。身为街道干部的妻子刘卫东坚决反对，主要是怕给自己带来负面影响，但最终勉强同意。在招聘服务员问题上，刘卫东一定要坚持向社会公开招聘，王无奈，只好同意了。招聘会上，俩人的母亲也掺和进来了，不让来不行，因为是股东，有权力参加。刘卫东将简单的服务员招聘会搞成了国家招收公务员的样式。将一一来试聘的女孩吓跑了。最后由俩老太太选中了一个农村来的打工妹秦芳，由儿子选中了一个暑期打工的大学生沈放，加上刘卫东的外甥女阿兰，一共三人。
大排档开张了，人气挺旺。忙活了一整天，王老板特高兴，晚上一算帐，只赚了拾贰元钱。王老板说没啥，万事开头难嘛。
