阿刚被炒鱿鱼 阿美看见阿刚怒视阿年，不敢坐在阿年身旁，岂料阿美坐过邻台竟动一发牵全身，令到阿刚与阿旺相继落错单，令洞蜜利润下跌，念慈向众人征询意见，刘锦提出「白果商场」理论，即分区负责管理。念慈将洞蜜园分成两区，阿刚与阿旺各自负责一区。 念慈与纱纱在街市遇见买了很多鸡脚及猪脚的琪心，琪心扮伤心，指阿刚为洞蜜园劳心劳力，要替他补一补，更借机要念慈分股分给阿刚，或者升职，念慈哑口无言。三人返洞蜜园见到阿刚负责的一区无人问津，阿旺管的一区则坐无虚席，陈娇解释阿刚粗声粗气赶客。时木伯来光顾，阿刚以为他哽亲，好心帮忙却惹来林伯不满，念慈责他得罪大客。琪心误以为念慈要解雇阿刚，着阿刚凡事均抢着来做，让别人知道他的价值。翌日阿刚果然事事抢来做，众人侧目。念慈忘记到银行入数，阿刚即请缨帮忙，岂料他为了将阿婆跌下的橙还她，竟将钱遗失。 念慈等以大比数通过解雇阿刚，玉露欲救无从。可惜大家都不敢亲自告诉阿刚，决定抽生死筹，刘锦不幸抽中，面色大变。刘锦不知如何开口之际，阿刚自动提出辞职，众松一口气。但阿刚一句「出行」，琪心以为他误入歧途，替坏人贩毒。众人跟踪阿刚会「大佬」，始知他的大佬是谁……
