銀行連續的催繳通知逼得爺爺不得不賣掉幾台水上摩托車，大家都不知道民宿的經濟狀況已經到了危急存亡的時刻。阿德盼盼等人以為只要在涼水攤開發新的商品就可以幫上忙，於是大伙商量著需要推出什麼樣的新菜單。
來到雙心石滬的阿日、品卉及由美三人，可以說是各懷心事。由美是來完成母親的心願，而阿日正考慮著告白的時機，品卉則是整理著自己的思緒，考慮與GERG之間的關係是否要繼續？沒料到阿日突然的告白打亂了品卉原本的決定…
參觀完雙心石滬的由美決定直接離開，此舉引起阿日的好奇。由美才坦承自己的身份，品卉跟阿日驚訝由美不與爺爺父女相認。但由美以不想破壞彼此生活為由，決定獨自離開，爺爺聞訊趕至機場為女兒送行祝福，父女終相認。
盼盼突然到本島改變髮型及穿著，引發大家好奇。不知盼盼心情的品卉真心的稱讚，卻換來盼盼充滿敵意的回應，眾人一愣，不知所以。盼盼直奔涼水攤，而一旁的嘉駿知道盼盼的心事，他扮演著安慰者的角色，希望可以趁機擄獲芳心。
不知情的阿日把玩著郵差送的吉他，男生們好奇的問著告白的細節，阿日不知該怎麼說，只承認自己很喜歡品卉，一旁偷聽見的盼盼不覺得又落下淚水。