皮五赢了潘彩臣，四杰让皮五管得事更多了。可这定远县却再没一个夸他，都说他是狗改不了吃屎，又成辣子了。皮五也不在乎别人说什么。
皮五发现四杰每天晚上都要躲在书房给一个小书箱上香，皮五故意让下人去擦擦，刚要打开，被四杰看见，差点就给杀了，说是这一行祖师爷留下的信物，动了就是对祖师爷不敬，还从此立下规矩，以后谁要是擅自打开，先挖双眼，再杀了喂狗。人人听着都害怕，倪四摸摸自己的眼睛，冷汗都出来了。
四杰酒量极好，一起喝酒，每次都是皮五、倪四他们被灌醉。皮五去药店打听有什么东西能加到酒里，让人一喝就醉，还不会昏过去。老板说这样的药没有，不过这酒要是喝杂了人就容易醉。皮五花雕、老白干、药酒不一样的酒买了几十瓶，回去兑了半天，喝起来觉得还不错，让孝姑按着这个比例，把剩下的酒都给兑了，再拿一样的瓶子给装上。