一日，郑中如常在早上11点回铺开店，见到对面的“牛杂大王”经营了一年就结业，心凉；还暗忖：“哈哈…你以为餐馆那么好开的啊！也不称称自己有几斤几两，是不是开店的料，人家开你也跟着开，潮州佬！”
得意之中，他继续他一贯的经营手法 —— 每日限卖100碗，见好即收，以「稳定市场成交价」云云…当然，郑中发梦也想不到恶运正一步步走向自己一家…原来，对面“牛杂大王”结业，除了因为经营困难外，还因为其铺位被新崛起的大型连锁面店“西西云吞面”买下了这个铺位进行扩充。
对面装修的工程进度很快，不消三日，已初具规模。八卦的郑中有次无意望向对面，总感觉到这店铺的风格，十分熟悉，但又说不出个所以然来。郑店的伙记及顾客也有与郑中聊谈对面的店铺究竟是做什么生意，伙记们陈安、陆合采等便主动说要动手去调查，但中只顾着自己店面的生意，认为他们是乘机偷懒，阻止。还对他们说：“他们做什么都不关我的事啦， 又不会影响到我的生意。 就算开的是家云吞面馆，我都无所谓啦！做好自己的生意是要紧啦！再说了，你以为生意那么好做呀？！」就是恃着郑记拥有众多街坊熟客，加上每日数之不尽慕名前来的客人，中从不曾为自己的家店担心过…众伙计眼见老板胸有成竹，也就一块儿置之不理。也有顾客建议郑中将面店重新装修，加强服务质量，但郑中全听不进耳里，依然固我!
一个星期过去了，对面的“西西云吞面”终于开幕。开幕当日，由西西的集团主席蔡得志先生，联同众多的影视界红星一起剪彩，加上精彩的歌舞表演、醒狮助兴、以及有奖问答游戏外，还举办了为期一个月的连串推广活动。包括：「一人价钱、二人同吃」、「食面送电器」等，实行开业酬宾一系列优惠活动。店铺的侍应生也全部都笑容可躬，亲切热情，俨然全部受过专业训练。送餐时都会以暴走鞋代步，甚至许诺对在店内举办生日聚会的顾客，将送以劲歌热舞等表演来恭贺生日…不消一日，郑中就已经意识到将会发生什么事…
不用等到收铺后结算，郑中已经知道结果—— 全店全天只卖出不足50碗云吞面，是平时的一半。当中有两碗，更加是弟弟郑白外卖拿去给“女朋友”骆仪吃的…自对面“西西云吞面”开张以来，所得的最低营业额。这一个星期以来，售出的云吞面数量，明显减少了：由平时特定标准的100 碗。 至三日前的80多碗。 到今天的…生意在一天一天的倒退。郑中心里开始发慌了…不过，他仍抱有一线希望 – 人都是贪新鲜的动物，新鲜感过了，自然会分辨出谁才是货真价实的，会再返回郑记。毕竟，郑记有70 年的悠久历史。并不是对方7日鲜可以代替的。伙计们也心知不妙，纷纷主动献计，提议：不如发明些新鲜款式的面食来招揽客人，再推出下午茶餐、特餐、套餐加饮品等新品，加入竞争，但都被郑中不假思索的一律拒绝。
一个月很快过去，面店的生意越来越差，熟客已日渐减少， 更遑论有其它新客的加入，真的是门可罗雀！面店的伙计们全都没精打采，终日无所事事，伙计船头辉见客人奇少，又适逢六合彩赔率破记录。 故偷偷地溜出去买六合彩。碰上有累积多宝彩金，加上又是午休时间。 故售票点大排长龙。 辉赌性一向甚强。 加上又被其它同事所托 。不得不买。也跟着照样排队。谁知排在辉前面的是一豪客，一掷千金，一口气要买500张计算机彩票，弄得辉不知如何是好，唯有硬着头皮等下去。辉恃着面店没什么生意。 自己又是老臣子。 老板应该不会责怪他。平时辉溜出去约15分钟便回面店。 郑中也从没有说过他一句。 但今天回来时已过了一个半 小时。只见郑中脸如黑斗。 也不顾往日里辉的勤奋工作。 也不理会其它伙计的好话帮口。 毅然扣了辉的奖金。 导致郑中与众伙计之间产生冲突，心中顿生芥蒂，关系变得越来越差。时，中觉得必须要探察一下敌方虚实，决定…
二弟郑发在电视台主持儿童节目“真心小人类”。 因心不在此。常将心中不忿及怒火无故发泄在小演员身上。有次在节目录像时，导演吩咐结束前，发要在镜头前轻拍小演员的头部作赞赏状。可是这个小孩奇蠢无比。既发呆又不用心，累得郑发NG了多次。结果镜头拍完后。 他竟然还是继续拍打小孩的头部。 表面上是与他开玩笑。实则是发泄自己的不满。他的行为。被导演及监制看到。当众教训郑发。
是时。正值中国太空热。中国航天员杨利伟访港。 新闻部记者张小莉带着拍摄队伍到来访问众小演员。 访问他们对中国航天界及对航天员的观感。 郑发首次面对面接触张小莉。 不由被其美丽的外表、聪明的内涵、独特的见解深深吸引。郑发觉得她与自己非常匹配。 开始对张小莉迷恋起来…只是，自大的背后却潜藏着郑发无穷的自悲；即使小莉主动跟发攀谈，发反倒不敢回答起来…